recettes purement québécoise

[gamecubeaccro]

Envoyé par Gilou

Ah bah voilà ! A la description la poutine me disais quelque chose, mais je ne savais pas si c'était cela. J'ai mangé cela à Chicoutimi. (Mais cela ne date pas d'hier )

Fallais pas la manger a chicoutimi, celle de monsieur patate au coin de chez moi est meilleure

P.S. jmlo: chicoutimi c'est une région du québec(fait plaisir de t'aider aussi! )

[Gilou]

Envoyé par gamecubeaccro

Fallais pas la manger a chicoutimi, celle de monsieur patate au coin de chez moi est meilleure

Bah écoute je choisissais pas ou l'on faisait la pause

[latiatia]

Bon, c'est pas que je veut faire dans le deterage de topic hin, mais si quelqu'un savait ou trouver la sauce en France, ça m'aiderait bien, parce que ce week end, le copain de Quebec en a ramener et c'est trops bon

[Cypho51]

De la simple sauce barbecue américaine ne suffit pas?

[latiatia]

Quel sauce?


Je connait pas celle là.....

[Cypho51]

Les sauces barbecue assez fortes (j'ai pas dit piquantes), qu'on trouve dans les plus grandes surfaces? Souvent en pot à presser.

[jmlo]

Envoyé par gamecubeaccro

P.S. jmlo: chicoutimi c'est une région du québec(fait plaisir de t'aider aussi! )

j'y suis allé l'année dernière

[latiatia]

En France, la poutine peut être également dégustée en apéritif dans les restaurants Ô Québec à Toulouse, Rennes et Nantes, ainsi qu'au pub canadien Moose Head à Paris. Elle est également proposée sous trois formes dans un petit café de village La Tête des Trains, à Tousson au sud de Paris (poutine au Roquefort, aux lardons, à la carbonnade) avec des frites maison, le fromage utilisé étant soit de la tomme fraîche ou de la mozzarella. A Pessac, dans la communauté urbaine de Bordeaux, on trouve le Québec Music Café qui propose la Poutine sous trois formes, dont une à l'emmental manifestement influencée par la gastronomie française. L'on peut également déguster une poutine "arrangée" car servie avec des morceaux de poulet au restaurant " Le Quebec " dans la rue piétonne principale à Nice. Elle est servie sous l'appellation " poutine quebecoise ", et les pommes de terre sont de type " potatoes ". Cela permet tout de même de donner un avant gout aux curieux qui n'auraient pas l'occasion de goûter la poutine traditionnelle.

AKMARRRRRRRRRRRRRRR les Parisiennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn, pouvez allez gouter?????

[marlouf]

Ah ba tiens c'est marrant, j'étais déjà passé plusieurs fois au MooseHead (un pub canadien bien sympa sur Paris, toujours plein et qui est le repére des Hockeyeurs dans la région) et j'avais déjà tiqué en voyant la Poutine dans leur menu

[latiatia]

Envoyé par marlouf

Ah ba tiens c'est marrant, j'étais déjà passé plusieurs fois au MooseHead (un pub canadien bien sympa sur Paris, toujours plein et qui est le repére des Hockeyeurs dans la région) et j'avais déjà tiqué en voyant la Poutine dans leur menu

Tu sait ce qu'il te reste à faire maintenant (soit gouter, soit m'inviter )