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#1
21/03/2007, 14h44
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Couilles de Suisse
en l'honneur des suisses et de jimbo qui nous a abandonné des GPO EU2
 j'ai pas eu l'occasion de tester cette recette  notez que apparement c'est une recette belge surement parce qu'ils sont jaloux de .....pffff je m'embourbe la  COUILLES DE SUISSES (15 paires) 750 G. de farine 2 Cuillères à soupe de sucre 3/4 paquet de levure 2 oeufs entiers 4 cuillères à café rases de sel 30 G. de beurre 2 verres de lait un peu tièdes + la levure Mèlanger farine, sel, sucre et oeufs. Ajouter lait + levure, puis beurre fondu. Pétrir 10 minutes Laisser lever pendant 2 heures. Faire 30 balles de golf avec les mains enfarinées. Préparer 2 grandes casserolles d’eau bouillante avec un peu de sel. Placer 6-7 couilles par casserolle. Retourner sans piquer au bout d’une minute. Cuisson : 3-4 minutes. Servir avec cassonade brune et beurre fondu. (beaucoup !). http://www.forums.supertoinette.com/recettes_2919.html 
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#2
21/03/2007, 16h50
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Jamais entendu parlé mais cela n'a pas l'air mauvais.
 Quoique le nom n'engage pas à la consommation
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  http://schnick.labrute.fr Seule une femme peut vous consoler d'être moche. [Benoît Poelvoorde]
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#4
21/03/2007, 17h36
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C'est délicieux, çà, les couilles de Suisse!
Ma grand mère en fait souvent et j'ai toujours aimé çà! Miam miam. Simple et pas cher.  (Et trés light! )
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Allez les Cajuns!! http://www.youtube.com/watch?v=0dglMqP_zEI Parleeeez-nous à boire....
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#5
21/03/2007, 18h15
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Observation technique : 4 cuillerées à café de sel, ça fait pas beaucoup ?
Sinon, cela semble roboratif (fallait que je le plaçe, celui-là  )
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Ce sont les événements qui commandent aux hommes et non les hommes aux événements. Hérodote Rien n'arrête le progrès. Il s'arrête tout seul. Alexandre Vialatte
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#6
21/03/2007, 19h27
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Citation:
A moi d'en placer une: n'est-ce pas un plat susceptible d'engendrer une crise d'apopathodiaphulatophobie? (vive koloc.fr, qui m'a fait découvrir ce mot )
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Mode hybride
