Je sais plus trop (on nous forçait à l'apprendre pendant l'heure de flamand, à la fin du mois de novembre, c'était pas par goût)
En gros, c'est "Saint Nicolas, farceur / Oublie pas mes chaussures (?) / Mets des trucs dans mes bottes (?) / Merci, Saint Nicolas" (mais chuis pas sûr du tout)