En ce moment, je lis la saga Fantasy "La roue du temps" de Robert JORDAN
14 Tomes de + de 600 pages ! (on peut se les procurer à un prix raisonnable)
Je commence le troisième, c'est très prenant, l'histoire et bien ficelée. Bon d'accord, ça ne renouvelle pas le genre dans le fond : un groupe hétéroclite d'aventuriers se lance dans une quête contre le seigneur des ténèbres mais ... le monde créé est sympa, c'est bien écrit (par contre, le traducteur devait avoir un problème avec le subjonctif

)
Bref, je le recommande pour les inconditionnels de la Fantasy qui aime se plonger dans un monde et passer des heures à s'attacher aux personnages.
lien Wikipedia
D'accord avec jmlo, le trône de fer est une excellente série