La grammaire française est relativement claire à ce sujet : la règle est indépendante du contexte dans lequel on a à l'employer.
Des travaux dentaires
Des travaux d'intérêt général.
Ce qui choque n'est pas le pluriel de travail, mais le fait qu'on l'emploie au pluriel dans un contexte où il est plutôt utilisé au singulier.
/Tgx
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- What makes you think she's a witch?
- Well, she turned me into a newt!
- A newt?
- ... I got better. [shouts] Burn her anyway!
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