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Chazam 12/05/2006 13h45

ze sais pas, je ne connais pas de bortsch hongrois...

Mais bortsch est bien le nom français du bouillon dont je vous parle. :hello:

Ca me rapelle que mon dessert préféré est le makoviets (écriture totalement francisée :mrgreen: ) qui est un roulé à la graine de pavot. ;)

Cypho51 12/05/2006 15h03

Haaaa, le Bortsh bien chaud avec des pains à l'ail... souvenirs from Moscow!!!
Et ce avec de la bonne crème bien épaisse et un morceau de jambon à l'os.
Sans oublier la vodka au poivre avant, pendant, et aprés... et même plus! :mrgreen:
Vive le Tzar !

RoyalQuiche 12/05/2006 15h11

Citation:

Envoyé par Tgx
. porc à la banane (avec riz au curry)
. accras de morue

/Tgx

C'est quoi le accra de morue ? J'aurais bien une explication, mais ça doit pas être la bonne :chicos: !


Ben sinon, apparement le sushi à l'air de faire l'unanimité (sauf pour votre humble compagnon de débauche qui de toute façon n'aime pas tout ce qui vit de près ou de loin dans l'eau ... oui oui je sais c'est bizarre et toussa toussa ... :loose: ).

Chazam 12/05/2006 15h12

Ah non, pas de crème. Et pour la viande, du bon lard cuit dans le bouillon. :p:

Et pour accompagner, du pain tartiné de saindoux à l'oignons confit et couenne revenue à la poêle. :bave:

Et pour faire couler, de la vodka qui sort du congélateur. :bave encore plus:

:ko: poutaing, j'ai faim! :ko:

Chazam 12/05/2006 15h14

Citation:

Envoyé par RoyalQuiche
(sauf pour votre humble compagnon de débauche qui de toute façon n'aime pas tout ce qui vit de près ou de loin dans l'eau ... oui oui je sais c'est bizarre et toussa toussa ... :loose: ).

Bah alos? As-tu déjà goûté à de l'anguille fumée? Un de mes mets préférés. J'en veuuuuux! :ouin:

RoyalQuiche 12/05/2006 15h28

bbbèèèèèèèèè :gerboun:... vraiment j'ai trop de mal avec la poiscaille ... :confus:

marlouf 12/05/2006 15h51

Citation:

Envoyé par RoyalQuiche
bbbèèèèèèèèè :gerboun:... vraiment j'ai trop de mal avec la poiscaille ... :confus:

:lol: :lol: Génial pour un ancien sous-marinier ...
Y'avait des hublots dans ton nautilus, c'est pour ça ?

jmlo 12/05/2006 16h08

Citation:

Envoyé par RoyalQuiche
C'est quoi le accra de morue ? J'aurais bien une explication, mais ça doit pas être la bonne :chicos: !

C'est une sorte de beignet de morue , c'est un plat antillais assez épicée donc et très bon :)

Sinon moi c'est la Paella de mon papa (sans poulet, petit pois et autre chorizo) mais des gambas , langoustines et crevettes :p:

Chal 12/05/2006 16h13

Avec un ti' punch et des boudins antillais c'est un régal l'accra.

RoyalQuiche 12/05/2006 16h31

Bon, si je comprends bien, sortie des fruits de mer, point de salut ? :enerve:




Citation:

Envoyé par marlouf
:lol: :lol: Génial pour un ancien sous-marinier ...
Y'avait des hublots dans ton nautilus, c'est pour ça ?


ben justement, c'est pour tuer du poisson que je me suis engagé ... :mitraill:


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